Olejek z kurkumy do masażu pielęgnacyjnego

Kurkuma, członek rodziny Ginger, jest dobrze znaną przyprawą kuchni azjatyckiej. Najbardziej znany jest z jasnożółtego koloru, który nadaje curry charakterystycznemu wyglądowi. Kiedy Europejczycy zostali z nim po raz pierwszy zapoznani, często błędnie określali go jako Szafran. W Indiach kurkuma jest rzeczywiście szeroko stosowana jako barwnik, nie tylko do rytualnego jedzenia ofiarowanego bogom, ale także do tekstyliów (buddyjskie szaty są tradycyjnie barwione kurkumą). Węglan sody pomaga utrwalić barwnik, choć nie jest bardzo trwały. Sporadycznie stosuje się go również kosmetycznie jako makijaż na weselach i innych uroczystych imprezach. Przemysł spożywczy wykorzystuje go jako barwnik do serów, wędlin i wyrobów cukierniczych.